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    新聞

  • [公司新聞] 綠豆粉絲的常見處理方式

    一般來說,在處理綠豆浸漬后用石磨磨碎。生豆漿如有多量泡沫有礙淀粉的分離,可用少量的青油、菜油或青油腳去掉,油腳量為綠豆的0.1%,用竹棒沾油腳滴入,并加以攪拌。綠豆粉絲的常見處理方式:①、把生豆漿放在袋濾器中,袋濾品的長軸中有繩系住,繩的一
    發布時間:2018-10-16   點擊次數:40

  • [公司新聞] 綠豆粉絲和紅薯粉絲的區別

    綠豆粉絲是淀粉的線狀制品,分干濕兩種,濕粉絲在當地鮮銷,干粉絲經水發后食用,多用作涼拌或做湯,葷素皆宜,綠豆粉絲的出口早可追溯到一百多年前,一九一六年龍口港開埠后,直接把粉絲運往香港和東南亞各國,這好東西就要好好地保管,我們要怎么合理保存才
    發布時間:2018-10-16   點擊次數:3119

  • [公司新聞] 綠豆粉絲的作用和選取小技巧

    綠豆是常見豆類之一,生活中粉絲也是家常食物的一種,綠豆粉絲亦是如此。綠豆粉絲和普通粉絲存在不同的地方大概就是制作原料,綠豆粉絲制作比較簡單,功效作用明顯,當然,選購也很重要。一、綠豆粉絲的功效與作用抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒等。1.綠豆
    發布時間:2018-10-17   點擊次數:59

  • [公司新聞] 很多朋友都問,自己在家可以用綠豆粉絲提取淀粉么?

    2019年1月9日。純豆粉絲是一種非常常見的食品,主要的原材料為綠豆,它既有粉絲的口感,又有綠豆豐富的營養價值。今天綠豆純豆粉絲廠家就來為大家介紹一下粉絲的淀粉制取方法。選擇淀粉含量較高的毛綠豆作為加工原料,將經過過篩、水洗、除去泥砂雜質塵
    發布時間:2019-01-09   點擊次數:61

  • [公司新聞] 可以把綠豆粉絲當做主食來食用么?

    2019年1月15日。綠豆粉絲是常見的食品之一,主要原料為綠豆,質量較好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉較多,煮時不易爛,口感又滑膩比較的受歡迎。像小編也是比較愛吃粉絲包菜、螞蟻上樹
    發布時間:2019-01-15   點擊次數:263

  • [公司新聞] 綠豆粉絲晶瑩爽滑,怎么區別綠豆粉絲和豌豆粉絲

    粉絲晶瑩爽滑,烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱。像螞蟻上樹、肥牛粉絲煲、蒜蓉粉絲蒸扇貝都是經典名菜,此外,煲湯、涮火鍋也都少不了豌豆粉絲。粉絲主要適用于炒菜和涼拌。因為粉絲的主要成分是淀粉,炒制時容易糊鍋,這就需要不斷翻炒。因此,選用比
    發布時間:2019-04-01   點擊次數:103

  • [公司新聞] 純正綠豆粉絲潔白衛生、久煮不碎、食用爽口!

    2019年8月19日。真正的龍口綠豆粉絲是用綠豆、豌豆的優質淀粉精制而成,絲條細勻,光潔度高,透明度強,質地韌柔,潔白衛生,久煮不碎,在水中浸泡48小時不變色,不發脹,食用爽口,能做20多種中西菜肴。制粉絲好的原料是綠豆,龍泰經貿的綠豆粉絲
    發布時間:2019-08-19   點擊次數:120

  • [行業新聞] 如此美味的綠豆粉絲可以多吃嗎?

    市場上出售的粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是淀粉制的粉絲,如紅薯粉絲、土豆粉絲等。由于粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的美味而使其鮮味更濃,再加上其本身的柔潤嫩滑,爽口宜人,尤其是夏季拌作涼菜更是惹人喜愛。喜食粉絲(包括
    發布時間:2018-10-17   點擊次數:70

  • [行業新聞] 您知道綠豆粉絲的由來么?

    山東綠豆粉絲一直以來都以它潤滑的口感倍受廣大消費者的喜愛,要說起山東綠豆粉絲的生產歷史啊,想必就要追述到好幾百年以前了,不知道您對這段歷史是否感興趣,要不要跟隨小編一起來揭秘山東綠豆粉絲的歷史進程呢?其實,早在至少已經1400年以前,北魏賈
    發布時間:2018-11-26   點擊次數:50

  • [行業新聞] 雜糧綠豆粉絲的兩種美味做法

    2019年7月31日。涼拌綠豆粉絲。營養指南“涼拌綠豆粉絲”健胃消食,對夏季預防中暑有一定的效果。黃瓜清爽可口,肉質脆嫩、汁多味甘,含有多種維生素、膳食纖維及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養成分。--食材--綠豆粉絲1把黃瓜1根雞蛋1個大蒜2瓣--
    發布時間:2019-07-31   點擊次數:42

  • [行業新聞] 綠豆粉絲的制取方法?

    1.綠豆經過挑選后,洗滌,加水浸漬,冬天30~36小時,夏天15小時。2.浸漬后用石磨磨碎。生豆漿如有多量泡沫有礙淀粉的分離,可用少量的青油、菜油或青油腳去掉,油腳量為綠豆的0.1%,用竹棒沾油腳滴入,并加以攪拌。3.把生豆漿放在袋濾器中,
    發布時間:2019-11-18   點擊次數:42

  • [行業新聞] 綠豆粉絲的解毒作用

    2019年12月27日。綠豆粉絲是中國常見的食品之一,主要原料為綠豆,最好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉最多,煮時不易爛,口感最為滑膩。類似細面條狀,干燥后販賣,食用前最好先泡水讓
    發布時間:2019-12-27   點擊次數:45

  • [行業新聞] 綠豆粉絲的保健效果

    2020年6月20日。綠豆粉絲是中國常見的食品之一,主要原料為綠豆,較好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉居多,煮時不易爛,口感較為滑膩,今天我們就來了解一下綠豆粉絲的保健效果。綠豆粉
    發布時間:2020-06-20   點擊次數:40

  • [行業新聞] 綠豆粉絲怎么做比較美味可口

    2020年8月15號,綠豆粉絲是中國常見的食品之一,綠豆中的直鏈淀粉多,煮時不易爛,口感滑膩。類似細面條狀,干燥后販賣,食用前先泡水讓它柔軟,粉絲的直徑一般在0.5毫米左右,這也是它有"絲"之名的由來。它不僅味道獨特而且
    發布時間:2020-08-15   點擊次數:97

  • [技術知識] 解析下綠豆粉絲的制作工藝

    粉絲的加工技術相當復雜,俗稱之為"漿里來,水里去",非有豐富經驗莫能為,一般開粉坊的人家都要專請粉匠師傅。粉匠師傅以招遠籍最多。制粉絲最好的原料是綠豆,綠豆粉絲的傳統制法大體過程是:燙豆,用大缸盛滾開水,將綠豆倒入缸內浸
    發布時間:2018-10-16   點擊次數:63

  • [技術知識] 如何鑒別綠豆粉絲的真假

    粉絲是我們平常都能吃到的一類食品,可涼拌,可熱炒,可蒸可煮,可謂是十分的百搭,但是有人經常說自己買的綠豆粉條不耐煮,不好吃,今天小編就來教大家鑒別綠豆粉絲的一些小辦法:1、色澤綠豆粉絲顏色潔白光潤,在陽光直射下銀光閃閃,呈半透明狀。馬鈴薯粉
    發布時間:2018-10-17   點擊次數:2677

  • [技術知識] 教您如何利用綠豆粉絲做出多個美味的菜肴

    如何利用綠豆粉絲做出多個美味的菜品呢,一起來學習一下吧。豬肉燉綠豆粉條的做法:材料準備:五花肉酸白菜各100克,綠豆粉條70克,姜片,油60克,老抽,料酒各1小勺,鹽1勺半,胡椒粉,雞精適量,準備好備用。制作方法:首先,把綠豆
    發布時間:2018-12-03   點擊次數:33

  • [技術知識] 綠豆粉絲中真的含有綠豆嗎?綠豆起到一個什么作用呢?

    綠豆粉絲中的綠豆可以抗菌抑菌,具有抗菌抑菌作用。綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗證實,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據有關研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質,可產生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質
    發布時間:2018-12-24   點擊次數:45

  • [技術知識] 挑選綠豆粉絲的方法

    2019年7月2日。粉絲&粉條兒,大家都再熟悉不過了,它們是用淀粉含量比較高的紅薯、土豆、and綠豆等制成的。今兒我們就給大家介紹一下兒,咱常吃的那種白白細細的,能炒能拌能又能煮的綠豆粉絲怎么挑~1、看顏色:質量好的綠豆粉絲,顏色潔
    發布時間:2019-07-02   點擊次數:87

  • [技術知識] 低升糖指數的炒綠豆粉絲

    2019年10月28日。食材:綠豆粉絲、花生油、花椒、辣椒、香菜、蒜末、醬油、黃瓜、胡蘿卜做法:1、綠豆粉絲提前用溫水浸泡半小時,用開水焯一下,瀝干水分備用;
    發布時間:2019-10-28   點擊次數:576

  • [技術知識] 你知道綠豆粉絲的營養價值和制取方法嗎

    2020年9月25日,綠豆粉絲中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質很多,因此它具有良好的食用價值。下面介紹一下綠豆粉絲的營養價值:
    發布時間:2020-09-25   點擊次數:41

  • [技術知識] 綠豆粉絲營養價值

    2020年11月24日,綠豆粉絲是中國常見的食物之一,主要原料為綠豆,較好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或許地瓜淀粉制造,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉居多,煮時不易爛,口感較為滑膩。綠豆粉絲中的多種
    發布時間:2020-11-24   點擊次數:32

  • [技術知識] 綠豆粉絲的營養價值及挑選

    2020年12月16日,綠豆粉絲是中國常見的食品之一,主要原料為綠豆,最好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉最多,煮時不易爛,口感最為滑膩。類似細面條狀,干燥后販賣,食用前最好先泡水讓
    發布時間:2020-12-16   點擊次數:35

  • [技術知識] 綠豆粉絲功效

    2021年1月22日,綠豆粉絲的原料為綠豆。別名:青小豆綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。是我國人民的傳統豆類食物。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種
    發布時間:2021-01-22   點擊次數:16

  • [技術知識] 綠豆粉絲的常用鑒別方法

    2021年3月3日。雖然綠豆粉絲天下聞名,但也有不少不法之徒借機造假,用化肥與淀粉做粉絲。需要提醒管家婆們注意,傳統的粉絲都是選用上等的綠豆做原料,這樣做出的粉絲粗細均勻、黏度強、不容易斷絲,粉絲口感筋道、細如春雨,而摻雜了其他淀粉的粉絲就
    發布時間:2021-03-03   點擊次數:37

  • [技術知識] 綠豆粉絲的快速吃法

    2021年3月31日,綠豆粉絲是一種比較常見的粉絲,粉絲的吃法有很多,有的人喜歡炒著吃,有的喜歡煮一下涼拌著吃。其實,綠豆粉絲無論怎么吃,都是比較好吃的,今天我們來分享一種綠豆粉絲的快速吃法。1.首先用電飯鍋燒開水備用。2.等鍋內的水開之后
    發布時間:2021-03-31   點擊次數:5

  • [技術知識] 綠豆粉絲的常用鑒別方法

    2021年4月7日,雖然綠豆粉絲天下聞名,但也有不少不法之徒借機造假,用化肥與淀粉做粉絲。需要提醒管家婆們注意,傳統的粉絲都是選用上等的綠豆做原料,這樣做出的粉絲粗細均勻、黏度強、不容易斷絲,粉絲口感筋道、細如春雨,而摻雜了其他淀粉的粉絲就
    發布時間:2021-04-07   點擊次數:3

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